مجمّدة في البحر
السردينلة
Sardinella aurita
السردينلة هي سمكة سطحية صغيرة ورفيعة، ذات جسم فضي مغطى بحراشف دقيقة. تعيش في أسراب كبيرة قرب السواحل الدافئة.
المنشأ
سلطنة عُمان، وموريتانيا
منتجاتنا
يتم التعامل مع منتجاتنا البحرية التي يتم صيدها بطريقة مسؤولة بعناية فائقة، باستخدام تقنيات التجميد المتطورة على متن السفن، وممارسات دقيقة في مرافقنا البرية لضمان الطزاجة، وقابلية التتبع، والجودة الموثوقة التي تتماشى مع المعايير الدولية.
من البحر إلى السوق
بدأت رونق بناء سمعتها في مجال صيد الأسماك السطحية، خصوصًا أسماك “الماكريل” و“الماكريل الحصاني” و“السردينلة”، في مياه سلطنة عُمان وغرب إفريقيا. واستنادًا إلى هذا الأساس المتين، توسعت الشركة في قطاع التونة، مستهدفة أنواع “سكيب جاك” و“ألباكور” و“يلو فاين”.
تضم جميع سفن أسطولنا أنظمة تجميد متطورة على متنها تحفظ جودة الصيد في أفضل حالاته بعد تخزينه في خزانات مضبوطة الحرارة. وتتميز منتجاتنا بإمكانية تتبع كاملة، ويتم التعامل معها وفقًا لأعلى المعايير الدولية المتعلقة بسلامة الغذاء والاستدامة وممارسات الصيد المسؤول، بما يعكس التزام رونق بالتميّز من البحر وحتى وصول المنتج إلى السوق.
الأسماك السطحية (Pelagic)
تقوم رونق بصيد وتجميد الأسماك السطحية الكاملة في البحر، مما يضمن أقصى درجات الطزاجة والجودة. ويُفرز كل صيد بعناية وفقًا للحجم قبل المعالجة.
مجمّدة في البحر
الماكريل
Scomber japonicus
الماكريل هو نوع من الأسماك السطحية سريعة السباحة، يتميز بجسم انسيابي يشبه الطوربيد وظهر أزرق مائل إلى الأخضر اللامع. يعيش في أسراب كبيرة في المياه الدافئة والمعتدلة.
المنشأ
سلطنة عُمان، وموريتانيا
مجمّدة في البحر
الماكريل الحصاني
Trachurus Indicus
الماكريل الحصاني هو نوع من الأسماك السطحية الصغيرة إلى المتوسطة، يتميز بجسم فضي لامع وخط جانبي واضح. يعيش في أسراب كبيرة قرب السواحل، ويُعد من الأنواع الوفيرة والمستدامة في النظم البيئية البحرية.
المنشأ
سلطنة عُمان، وموريتانيا
التونة
تقوم رونق بتوريد وتجميد أجود أنواع التونة من مياه المحيط الهندي، حيث توفر المياه الدافئة والصافية بيئة مثالية لنمو أسماك صحية وعالية الجودة. تُجمّد كل سمكة تونة فور صيدها في البحر للحفاظ على طزاجتها الطبيعية ولونها وقوامها. ويتم تصنيف الصيد والتعامل معه بعناية وفقًا لأعلى المعايير الدولية الخاصة بالتصدير.
مجمّدة في البحر
تونة الزعنفة الصفراء
Thunnus Albacares
تونة الزعنفة الصفراء هي نوع سريع السباحة يتميز بزعنفة ظهرية وصدرية طويلة ذات لون أصفر زاهٍ، وجسم انسيابي يجعلها من أكثر أنواع التونة شيوعًا في مياه المحيطات الدافئة.
المنشأ
المحيط الهندي
مجمّدة في البحر
تونة العيون الكبيرة
Thunnus obesus
تونة العيون الكبيرة هي نوع من أسماك الأعماق الكبيرة التي تعيش في المياه الاستوائية وشبه الاستوائية. تمتاز بجسم قوي وعيون كبيرة ولحم عالي الجودة.
المنشأ
المحيط الهندي
مجمّدة في البحر
تونة سكيب جاك
Katsuwonus Pelamis
تونة سكيب جاك هي نوع متوسط الحجم، ذو جسم انسيابي مضغوط يشبه الطوربيد، وتتميز بخطوط داكنة واضحة على جانبيها. تتواجد في البحار الاستوائية الدافئة.
المنشأ
المحيط الهندي
الصيد العرضي (Bycatch)
بالإضافة إلى الصيد الرئيسي، تُحضر سفن رونق مجموعة متنوعة من الأسماك المصطادة الجانبية ذات القيمة العالية. يتم التعامل مع هذه الأنواع بعناية فائقة ومعالجتها لضمان الجودة وتقليل الهدر، مما يوفّر منتجات بحرية إضافية عالية الجودة للأسواق العالمية.
تشمل أنواع الصيد العرضي الشائعة الجمبوز الأفريقي، والباراكودا، والسمك الأزرق، والبونيتو، والكارنكس، وسمك السلور، والدنتكس، وتونة الفرقاط، والهامور، والسكمبر الهندي، وتونة الذيل الطويل، والبوري، والباجيليس، وسمك الشريط، والسردين، والدنيس، وسكمبر الروبيان، وسمك الجندي، والماكريل الإسباني، والحبار، والتريفالي.
